Forureninger
En sjælden gang sker det, at vandet på et vandværk overskrider kvalitetskravene så meget, at kommunen griber ind. Det drejer sig som oftest ved bakteriologiske forureninger. Hvis der påvises E. coli eller et stort antal coliforme bakterier (mere end 20 coliforme bakterier pr. 100 ml), anses vandet for at være sundhedsfarligt. I sådan en situation skal vandværket straks informere forbrugerne om, at de bør koge vandet.
Der kan også være tale om forurening med kemiske stoffer i en grad, der gør vandet sundhedsfarligt. Der holdes øje med boringer, der tidligere har vist for højt indhold af f.eks. pesticider. I Middelfart Kommune leverer vandværkerne drikkevand, der overholder kvalitetskriterierne til forbrugerne.
Alle vandværker har en lokal beredskabsplan, der tager hånd om forureninger.